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CALENDARIO DE EVENTOS

Domingo	Lunes	Martes	Miércoles	Jueves	Viernes	Sábado
05/Sep Todo el día Sep 05 2010 Festival del Taco y del Mariachi del 3 al 12 de septiembre de 9:00 a 21:00 ENTRADA LIBRE Festival del Taco y del Mariachi	06/Sep 10:00 AM Sep 06 2010 Cocina Tecnoemocional Sesiones (2 días) enfocadas a la aplicación de técnicas y a conocer de la cocina tecnoemocional con personal capacitado en elBulli, Fundación Alicia y el restaurant Noma. Informes al 5273-9505. Cocina Tecnoemocional 18:45 PM Sep 06 2010 Los Sabores de la Historia: 3a. Charla En el Castillo de Chapultepec con charlas impartidas por Edmundo Escamilla y degustación de Yuri de Gortari. Los Sabores de la Historia: 3a. Charla Todo el día Sep 06 2010 Festival del Taco y del Mariachi del 3 al 12 de septiembre de 9:00 a 21:00 ENTRADA LIBRE Festival del Taco y del Mariachi 20:00 PM Sep 06 2010 Ballet Folclórico El Ballet Folclórico Nacional de México Aztlán de Silvia Lozano tiene el honor de inviatarlos al Cocktail-Show en su inicio de temporada en el Restaurante Giratorio Bellini. Ballet Folclórico	07/Sep Todo el día Sep 07 2010 Congreso Gastronómico Internacional “Expresiones 2010” es el concepto con el que por primera vez Grupo Ambrosía será anfitrión de grandes personalidades del medio gastronómico nacional e internacional en México. Congreso Gastronómico Internacional Todo el día Sep 07 2010 Concurso Joven Chef Mexicano El “Joven Chef Mexicano” se ha convertido además de sede para el talento culinario; en la plataforma de aquellos cocineros que buscan destacar en el medio gastronómico. Concurso Joven Chef Mexicano Todo el día Sep 07 2010 Festival del Taco y del Mariachi del 3 al 12 de septiembre de 9:00 a 21:00 ENTRADA LIBRE Festival del Taco y del Mariachi	08/Sep Todo el día Sep 08 2010 Congreso Gastronómico Internacional “Expresiones 2010” es el concepto con el que por primera vez Grupo Ambrosía será anfitrión de grandes personalidades del medio gastronómico nacional e internacional en México. Congreso Gastronómico Internacional Todo el día Sep 08 2010 Concurso Joven Chef Mexicano El “Joven Chef Mexicano” se ha convertido además de sede para el talento culinario; en la plataforma de aquellos cocineros que buscan destacar en el medio gastronómico. Concurso Joven Chef Mexicano Todo el día Sep 08 2010 Latin American Food Show LAFS, una de las exposiciones internacionales de alimentos y bebidas más importantes de Latinoamérica. Latin American Food Show Todo el día Sep 08 2010 Festival del Taco y del Mariachi del 3 al 12 de septiembre de 9:00 a 21:00 ENTRADA LIBRE Festival del Taco y del Mariachi	09/Sep Todo el día Sep 09 2010 Congreso Gastronómico Internacional “Expresiones 2010” es el concepto con el que por primera vez Grupo Ambrosía será anfitrión de grandes personalidades del medio gastronómico nacional e internacional en México. Congreso Gastronómico Internacional Todo el día Sep 09 2010 Concurso Joven Chef Mexicano El “Joven Chef Mexicano” se ha convertido además de sede para el talento culinario; en la plataforma de aquellos cocineros que buscan destacar en el medio gastronómico. Concurso Joven Chef Mexicano Todo el día Sep 09 2010 Latin American Food Show LAFS, una de las exposiciones internacionales de alimentos y bebidas más importantes de Latinoamérica. Latin American Food Show Todo el día Sep 09 2010 Festival del Taco y del Mariachi del 3 al 12 de septiembre de 9:00 a 21:00 ENTRADA LIBRE Festival del Taco y del Mariachi	10/Sep Todo el día Sep 10 2010 Latin American Food Show LAFS, una de las exposiciones internacionales de alimentos y bebidas más importantes de Latinoamérica. Latin American Food Show Todo el día Sep 10 2010 Festival del Taco y del Mariachi del 3 al 12 de septiembre de 9:00 a 21:00 ENTRADA LIBRE Festival del Taco y del Mariachi	11/Sep 15:00 PM Sep 11 2010 Cocina Mexicana Contemporánea del 11 de septiembre al 2 de octubre. Cocina Mexicana Contemporánea Todo el día Sep 11 2010 Festival del Taco y del Mariachi del 3 al 12 de septiembre de 9:00 a 21:00 ENTRADA LIBRE Festival del Taco y del Mariachi
12/Sep Todo el día Sep 12 2010 Festival del Taco y del Mariachi del 3 al 12 de septiembre de 9:00 a 21:00 ENTRADA LIBRE Festival del Taco y del Mariachi	13/Sep 18:45 PM Sep 13 2010 Los Sabores de la Historia: 4a. Charla En el Castillo de Chapultepec con charlas impartidas por Edmundo Escamilla y degustación de Yuri de Gortari. Los Sabores de la Historia: 4a. Charla	14/Sep 20:00 PM Sep 14 2010 Cena Show del Bicentenario Cena Show del Bicentenario	15/Sep 20:30 PM Sep 15 2010 Fiesta Bicentenaria Costo por persona $1250.00, reservaciones al 5518-2181 Fiesta Bicentenaria	16/Sep	17/Sep	18/Sep
19/Sep	20/Sep 18:45 PM Sep 20 2010 Los Sabores de la Historia: 5a. Charla En el Castillo de Chapultepec con charlas impartidas por Edmundo Escamilla y degustación de Yuri de Gortari. Los Sabores de la Historia: 5a. Charla Todo el día Sep 20 2010 ¡Cocina en Venecia! Cupo limitado a 12 personas: Informes al 212 655 4432 ¡Cocina en Venecia! 09:30 AM Sep 20 2010 Chef Pastelero de París Chef Pastelero de París	21/Sep 17:00 PM Sep 21 2010 Planeación y Diseño De áreas de alimentos y bebidas. Planeación y Diseño	22/Sep	23/Sep	24/Sep	25/Sep
26/Sep	27/Sep 10:00 AM Sep 27 2010 Cocina Tecnoemocional Sesiones (2 días) enfocadas a la aplicación de técnicas y a conocer de la cocina tecnoemocional con personal capacitado en elBulli, Fundación Alicia y el restaurant Noma. Informes al 5273-9505. Cocina Tecnoemocional 18:45 PM Sep 27 2010 Los Sabores de la Historia: 6a. Charla En el Castillo de Chapultepec con charlas impartidas por Edmundo Escamilla y degustación de Yuri de Gortari. Los Sabores de la Historia: 6a. Charla	28/Sep 18:00 PM Sep 28 2010 Formación de Sommelier Formación de Sommelier	29/Sep	30/Sep Todo el día Sep 30 2010 Iniciación al Mundo del Vino Curso curiosos, aficionados y conocedores del vino. Iniciación al Mundo del Vino	01/Oct	02/Oct
03/Oct	04/Oct	05/Oct	06/Oct	07/Oct	08/Oct	09/Oct 15:00 PM Oct 09 2010 Cocina para Diabéticos del 9 al 23 de octubre. Cocina para Diabéticos
10/Oct	11/Oct 10:00 AM Oct 11 2010 Cocina Tecnoemocional Sesiones (2 días) enfocadas a la aplicación de técnicas y a conocer de la cocina tecnoemocional con personal capacitado en elBulli, Fundación Alicia y el restaurant Noma. Informes al 5273-9505. Cocina Tecnoemocional	12/Oct	13/Oct	14/Oct	15/Oct	16/Oct
17/Oct	18/Oct	19/Oct	20/Oct Todo el día Oct 20 2010 Exprotur Vallarta Expsición Internacional para proveedores de hoteles, restaurantes y prestadores de servicios turisticos. Exprotur Vallarta	21/Oct Todo el día Oct 21 2010 Exprotur Vallarta Expsición Internacional para proveedores de hoteles, restaurantes y prestadores de servicios turisticos. Exprotur Vallarta	22/Oct Todo el día Oct 22 2010 Exprotur Vallarta Expsición Internacional para proveedores de hoteles, restaurantes y prestadores de servicios turisticos. Exprotur Vallarta	23/Oct
24/Oct	25/Oct 10:00 AM Oct 25 2010 Cocina Tecnoemocional Sesiones (2 días) enfocadas a la aplicación de técnicas y a conocer de la cocina tecnoemocional con personal capacitado en elBulli, Fundación Alicia y el restaurant Noma. Informes al 5273-9505. Cocina Tecnoemocional	26/Oct 17:00 PM Oct 26 2010 Planeación y Diseño De áreas de alimentos y bebidas. Planeación y Diseño	27/Oct	28/Oct	29/Oct	30/Oct 15:00 PM Oct 30 2010 Repostería Moderna del 30 de octubre al 20 de noviembre. Repostería Moderna
31/Oct	31/Oct	01/Nov	02/Nov	03/Nov	04/Nov	05/Nov

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